Elk thistle잎
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Cirsium foliosum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Elk thistle잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Elk thistle잎이란?
북미산 엉겅퀴류(Cirsium)에 속하는 엘크시슬의 잎이에요. 아메리카 원주민이 어린잎과 줄기를 식용으로 채집해 먹었던 야생 식물이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
가시가 있어 손질 시 주의가 필요하고, 생으로 먹으면 억센 식감이 있어요.
자주 묻는 질문
Elk thistle잎은 위험한가요?
Elk thistle잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 가시가 있어 손질 시 주의가 필요하고, 생으로 먹으면 억센 식감이 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.