Dwarf glasswort잎
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Salicornia bigelovii
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Dwarf glasswort잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Dwarf glasswort잎이란?
염생식물인 함초(글래스워트)류의 잎이에요. 갯벌·염습지에 자라며 짭짤한 맛이 나 함초처럼 나물이나 피클 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
자연적으로 염분 함량이 높아 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 영향을 줄 수 있어요.
자주 묻는 질문
Dwarf glasswort잎은 위험한가요?
Dwarf glasswort잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 자연적으로 염분 함량이 높아 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 영향을 줄 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.