레드비트주스농축Sugar beet

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 사탕무우, 비트, Beta vulgaris var. saccharifera Alef.

양호

레드비트주스농축은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

레드비트주스농축이란?

레드비트(비트루트, Beta vulgaris 식용 품종군) 주스를 농축한 것으로, 제당용 사탕무와는 다른 품종이며 베타레인 색소로 인한 진한 붉은빛이 특징이에요. 소시지, 음료 등에 합성색소 대신 천연 붉은 색을 내는 착색 재료로 많이 쓰여요.

비트에 함유된 베타레인 색소 일부가 체내에서 완전히 분해되지 않고 배출되면서 소변·대변 색이 붉게 나타날 수 있어요.

베타레인 색소 특성상 다량 섭취 시 소변이나 대변이 붉게 보일 수 있는데(비트뇨), 건강에 해로운 것은 아니에요.

레드비트주스농축은 위험한가요?

레드비트주스농축은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 베타레인 색소 특성상 다량 섭취 시 소변이나 대변이 붉게 보일 수 있는데(비트뇨), 건강에 해로운 것은 아니에요.

레드비트주스농축이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 레드비트주스농축 함유가 확인됐어요.

총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.