적고구마Sweet potato
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ipomoea batatas
양호
등급은 어떻게 정해지나요?적고구마는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
적고구마란?
적고구마는 껍질이나 속살이 붉은빛을 띠는 고구마 품종이에요. 일반 고구마와 마찬가지로 삶거나 말려 과자, 빵, 스낵류의 원료로 사용해요.
몸속에서 하는 일
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
적고구마는 안전한 성분인가요?
적고구마는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.