청태Soy bean, Black Beans
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태, Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?청태는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
청태란?
껍질과 속살이 모두 녹색을 띠는 콩 품종이에요. 콩나물이나 밥밥에 섞는 잡곡 원료로 쓰여요.
작용 원리
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
주의할 점과 부작용
콩 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
청태는 안전한 성분인가요?
청태는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 콩 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
청태는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
3개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.