홍파프리카Sweet pepper, Pimento

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Capsicum annuum L.

양호

홍파프리카는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

홍파프리카란?

파프리카(단고추) 품종 중 빨간색으로 익은 것이에요. 캡사이신이 사실상 없어 맵지 않으며, 비타민C·비타민A(카로티노이드)와 캡산틴 등 색소가 풍부해 샐러드, 볶음요리, 소스류에 색과 단맛, 아삭한 식감을 더하기 위해 쓰이는 채소 원료예요.

캡산틴 등 카로티노이드 색소가 붉은색을, 비타민C가 항산화 작용을 나타내요.

가지과 채소에 민감한 일부 사람에게 소화 불편감이 나타날 수 있어요.

홍파프리카는 위험한가요?

홍파프리카는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 가지과 채소에 민감한 일부 사람에게 소화 불편감이 나타날 수 있어요.

홍파프리카가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 387개 제품에서 홍파프리카 함유가 확인됐어요.

총 387개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.