칠리페이스트Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?칠리페이스트는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
- 함유 제품
- 3개 확인
칠리페이스트란?
칠리페퍼를 갈아 만든 매운 페이스트예요. 소스류나 양념에 매운맛과 붉은 색을 내는 조미 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
부작용과 주의사항
매운맛에 민감한 사람은 섭취 시 속쓰림을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
칠리페이스트는 위험한가요?
칠리페이스트는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 매운맛에 민감한 사람은 섭취 시 속쓰림을 느낄 수 있어요.
칠리페이스트가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 칠리페이스트 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.