냉동홍고추Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum

양호

냉동홍고추는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 채소류
함유 제품
23개 확인

냉동홍고추란?

냉동홍고추는 붉게 익은 고추를 얼려 보관한 원료예요. 매운맛과 붉은 색을 내기 위해 김치, 양념류, 소스류에 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.

부작용과 주의사항

캡사이신 성분으로 인해 다량 섭취 시 위장 자극이나 속쓰림을 느낄 수 있어요.

자주 묻는 질문

냉동홍고추는 위험한가요?

냉동홍고추는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 성분으로 인해 다량 섭취 시 위장 자극이나 속쓰림을 느낄 수 있어요.

냉동홍고추가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 23개 제품에서 냉동홍고추 함유가 확인됐어요.

냉동홍고추 들어있는 제품

23개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.