숙주나물Green gram, Mung bean

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 안두(安豆), 길두(吉豆), Vigna radiata (L.) R.Wilczek / Phaseolus radiatus L. / Azukia radiata Ohwi

양호

숙주나물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

숙주나물이란?

녹두를 물에 불려 싹을 틔운 나물이에요. 아삭한 식감이 특징으로 볶음, 무침, 국 등에 널리 사용돼요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 위생 관리가 미흡하면 식중독균에 오염되기 쉬워 충분히 익혀 먹는 것이 좋아요.

숙주나물은 위험한가요?

숙주나물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 위생 관리가 미흡하면 식중독균에 오염되기 쉬워 충분히 익혀 먹는 것이 좋아요.

숙주나물이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 572개 제품에서 숙주나물 함유가 확인됐어요.

총 572개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.