청양고춧가루Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum

양호

청양고춧가루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
652개 확인

청양고춧가루란?

매운맛이 강한 청양고추를 말려서 빻은 가루예요. 찌개, 볶음, 김치 등 매운맛을 내는 한국 요리에 널리 쓰여요. 캡사이신 함량이 일반 고춧가루보다 높아요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

위가 약하거나 매운 음식에 민감한 사람은 속쓰림, 위 자극을 느낄 수 있어요.

자주 묻는 질문

청양고춧가루는 위험한가요?

청양고춧가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 위가 약하거나 매운 음식에 민감한 사람은 속쓰림, 위 자극을 느낄 수 있어요.

청양고춧가루가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 652개 제품에서 청양고춧가루 함유가 확인됐어요.

청양고춧가루 들어있는 제품

652개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.