피칸분태Pecan
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Carya pecan / Carya illinoensis / Juglans pecan / Juglans illinoensis / Hicoria pecan / Carya oliviformis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?피칸분태는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 174개 확인
피칸분태란?
피칸을 잘게 부순 견과 원료예요. 고소한 맛과 바삭한 식감 때문에 제과·제빵, 시리얼, 초콜릿, 아이스크림 토핑 등에 사용돼요. 별도 화학 처리 없이 견과를 다지기만 한 천연 원료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
견과류 알레르기가 있는 사람은 아나필락시스 등 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
피칸분태는 위험한가요?
피칸분태는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 견과류 알레르기가 있는 사람은 아나필락시스 등 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 섭취에 주의해야 해요.
피칸분태가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 174개 제품에서 피칸분태 함유가 확인됐어요.
피칸분태가 들어있는 제품
총 174개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.