피나물Korean celandine

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 매미꽃, 여름매미꽃, 하청화, 노랑매미꽃, Hylomecon vernalis Maxim.

양호

피나물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

피나물이란?

이른 봄 산에서 나는 우리나라 자생 식물의 어린순으로, 나물로 데쳐 먹는 산나물이에요. 애기똥풀과 같은 양귀비과 식물이라 줄기를 자르면 노란 유액이 나오는 것이 특징이에요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

생으로 먹거나 과다 섭취하면 속이 불편할 수 있어 반드시 데쳐서 조리해 먹는 것이 권장돼요.

피나물은 위험한가요?

피나물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생으로 먹거나 과다 섭취하면 속이 불편할 수 있어 반드시 데쳐서 조리해 먹는 것이 권장돼요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.