정제팜유Palm Tree

원료·추출물 · 유지류 · 다른 이름: 야자나무, 종려나무, 오일팜, Elaeis guineensis

양호

정제팜유는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 유지류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 유지류
함유 제품
101개 확인

정제팜유란?

정제팜유는 기름야자(팜) 열매에서 짜낸 팜유를 정제·탈색·탈취한 식용유로, 튀김유나 마가린, 과자류 등 가공식품에 널리 사용돼요. 상온에서 반고체 상태를 유지하는 포화지방산 비율이 높은 것이 특징이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

팜야자 열매 과육에서 추출한 유지. 세계 생산량 1위 식물성 기름. 포화지방 비율이 높아 산화에 강해 가공식품(라면·마가린·스낵)에 광범위 사용.

부작용과 주의사항

포화지방산 함량이 높아 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있어 섭취량 조절이 권장돼요.

자주 묻는 질문

정제팜유는 위험한가요?

정제팜유는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 포화지방산 함량이 높아 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있어 섭취량 조절이 권장돼요.

정제팜유가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 101개 제품에서 정제팜유 함유가 확인됐어요.

정제팜유 들어있는 제품

101개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.