치커리뿌리Common chicory
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Cichorium intybus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?치커리뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
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치커리뿌리란?
치커리 뿌리는 이눌린 식이섬유가 풍부한 부위로, 볶아서 커피 대용으로 쓰거나 그대로 차 재료로 이용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
이눌린 함량이 높아 다량 섭취 시 속이 더부룩하거나 가스가 찰 수 있어요.
자주 묻는 질문
치커리뿌리는 위험한가요?
치커리뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 이눌린 함량이 높아 다량 섭취 시 속이 더부룩하거나 가스가 찰 수 있어요.
치커리뿌리가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 치커리뿌리 함유가 확인됐어요.
치커리뿌리가 들어있는 제품
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.