볶은참깨가루Sesame

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sesamum indicum L. / Sesamum orientale / Sesamum trifoliatum / Sesamum luteum

양호

볶은참깨가루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
144개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

볶은참깨가루란?

참깨를 볶아 곱게 간 가루예요. 고소한 향과 맛을 내기 위해 나물무침, 소스, 빵류 등에 향미 원료나 토핑으로 널리 쓰여요. 참깨를 가공한 천연 원료예요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

종자 원료. 불포화지방·칼슘·비타민E 풍부. 참기름·깨소금에 사용.

부작용과 주의사항

참깨는 대표적인 알레르기 유발 식품 중 하나로, 민감한 사람은 두드러기나 호흡기 반응 등 알레르기 증상을 일으킬 수 있어요.

자주 묻는 질문

볶은참깨가루는 위험한가요?

볶은참깨가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 참깨는 대표적인 알레르기 유발 식품 중 하나로, 민감한 사람은 두드러기나 호흡기 반응 등 알레르기 증상을 일으킬 수 있어요.

볶은참깨가루는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 볶은참깨가루는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

볶은참깨가루가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 144개 제품에서 볶은참깨가루 함유가 확인됐어요.

볶은참깨가루 들어있는 제품

144개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.