중국당귀잎Dang Gui, Dan Gui, Dang quai
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Angelica sinensis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?중국당귀잎은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
중국당귀잎이란?
중국당귀(당귀)의 잎 부분이에요. 뿌리가 한방 약재로 주로 쓰이는 것과 달리 잎은 상대적으로 이용이 적지만, 향긋한 미나리과 특유의 향이 나는 부위예요.
작용 원리
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
주의할 점과 부작용
당귀 특유의 쿠마린 성분으로 인해 다량 섭취 시 광과민 반응이 나타날 수 있어요.
자주 묻는 질문
중국당귀잎은 안전한 성분인가요?
중국당귀잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당귀 특유의 쿠마린 성분으로 인해 다량 섭취 시 광과민 반응이 나타날 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.