정향나무오일
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Syzygium aromaticum Merrill et Perry / Caryophyllus Aromaticus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
정향나무오일이란?
정향나무(정향, 클로브)에서 추출한 오일이에요. 유제놀 성분이 풍부해 특유의 알싸하고 자극적인 향이 나고, 향신료·식품 향료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
유제놀 성분이 향과 알싸한 맛을 내는 주요 원인이에요.
주의할 점과 부작용
고농도로는 점막 자극이 있을 수 있어 식품에서는 극소량만 사용돼요.
자주 묻는 질문
정향나무오일은 안전한 성분인가요?
정향나무오일은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고농도로는 점막 자극이 있을 수 있어 식품에서는 극소량만 사용돼요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.