절임월과열매Ppickling melon, Oriental pickling melon
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 채과, 백과, 김치참외, Ppickling melon, Oriental pickling melon, Cucumis melo L. var. conomon (Thunb.) Makino
양호
등급은 어떻게 정해지나요?절임월과열매는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
절임월과열매란?
월과 열매를 간장이나 소금물에 절인 전통 장아찌 형태의 가공품으로, 밑반찬으로 널리 쓰여요.
작용 원리
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
주의할 점과 부작용
절임 특성상 나트륨 함량이 높은 편이라 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 유의할 필요가 있어요.
자주 묻는 질문
절임월과열매는 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 절임 특성상 나트륨 함량이 높은 편이라 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 유의할 필요가 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.