건조월계잎Laurel, Bay, Sweet Bay

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 베이, 감람, 계수나무, Laurus nobilis L.

양호

건조월계잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
5개 확인

건조월계잎이란?

월계수(로렐) 나무의 잎을 말린 향신료로, 스튜·수프·조림 요리에 넣어 은은한 향을 더하는 데 오래전부터 쓰여 온 재료예요. 보통 요리 후 잎은 건져내고 먹지 않아요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

잎을 그대로 씹어 삼키면 딱딱한 잎맥이 목이나 소화기에 걸릴 수 있어 조리 후 건져내는 것이 권장돼요.

자주 묻는 질문

건조월계잎은 위험한가요?

건조월계잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 잎을 그대로 씹어 삼키면 딱딱한 잎맥이 목이나 소화기에 걸릴 수 있어 조리 후 건져내는 것이 권장돼요.

건조월계잎이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 건조월계잎 함유가 확인됐어요.

건조월계잎 들어있는 제품

5개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.