야콘Yacon

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Polymnia sonchifolia Poepp. ＆ Endl. Polymniaedulis / Smallanthus sonchifolius

양호

야콘은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

야콘이란?

남미 안데스가 원산지인 뿌리채소예요. 생김새는 고구마와 비슷하지만 아삭하고 물기가 많은 배 같은 식감이 나며, 생으로 먹거나 즙을 내 먹어요. 단맛의 상당 부분이 프락토올리고당(FOS) 형태라 일반 설탕보다 체내 흡수가 느려요.

당의 상당량이 소화효소로 분해되지 않는 프락토올리고당 형태라 대장까지 내려가 장내 미생물의 먹이가 돼요.

프락토올리고당이 많아 한 번에 많이 먹으면 장에서 발효되면서 가스가 차거나 속이 더부룩할 수 있어요.

야콘은 위험한가요?

야콘은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 프락토올리고당이 많아 한 번에 많이 먹으면 장에서 발효되면서 가스가 차거나 속이 더부룩할 수 있어요.

야콘이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 야콘 함유가 확인됐어요.

총 4개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.