브로콜리새싹농축액Asparagus broccoli, Italian broccoli, Sprouting broccoli
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 녹색양배추, Brassica oleracea L. var. italica Plenck
양호
등급은 어떻게 정해지나요?브로콜리새싹농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 4개 확인
브로콜리새싹농축액이란?
브로콜리 새싹(브로콜리 스프라우트)을 짜서 농축한 액체예요. 새싹 상태의 브로콜리는 다 자란 브로콜리보다 설포라판 전구물질 함량이 높은 것으로 알려져 건강기능식품 원료로 주목받아요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
브로콜리 새싹에 든 글루코라파닌이 효소 작용으로 설포라판이라는 성분으로 전환되는 것으로 알려져 있어요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
브로콜리새싹농축액은 위험한가요?
브로콜리새싹농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
브로콜리새싹농축액이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 브로콜리새싹농축액 함유가 확인됐어요.
브로콜리새싹농축액이 들어있는 제품
총 4개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.