벨라돈나Belladonna, Deadly Nightshade
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Atropa belladonna L.
위험
등급은 어떻게 정해지나요?벨라돈나는 섭취를 피하는 것이 권장되는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
벨라돈나란?
벨라돈나(Atropa belladonna, Deadly Nightshade)는 유럽 원산의 가지과 독초로, 아트로핀·스코폴라민 등 트로판 알칼로이드를 함유하고 있어요. 이 성분들은 자율신경계를 강하게 억제해 소량만 섭취해도 치명적일 수 있고, 국내에서는 식품에 사용할 수 없는 원료로 지정돼 있어요.
부작용과 주의사항
위험 등급 성분이에요. 아래 내용을 꼭 확인하세요.
동공 확대, 심한 갈증, 빈맥, 환각, 심하면 호흡부전으로 사망에 이를 수 있는 급성 중독을 일으켜요. 섭취를 절대 금해야 해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
트로판 알칼로이드가 부교감신경의 무스카린성 수용체를 차단해 자율신경 기능을 강하게 억제해요.
자주 묻는 질문
벨라돈나는 위험한가요?
벨라돈나는 위험 등급이에요. 섭취를 피하는 것이 권장되는 성분이에요. 동공 확대, 심한 갈증, 빈맥, 환각, 심하면 호흡부전으로 사망에 이를 수 있는 급성 중독을 일으켜요.
출처
- Wikipedia — Atropa belladonna
- PubChem — Atropine
- 식약처 고시 「식품에 사용할 수 없는 원료」 — 벨라돈나
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.