버드나무가지Willow

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Salix koreansis

양호

버드나무가지는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

버드나무가지란?

버드나무 가지를 말려 가공한 원료예요. 버드나무는 나무껍질과 가지에 살리신(salicin) 성분을 함유해 예로부터 진통·해열 목적의 전통 소재로 쓰였고, 식품에서는 향미나 추출물의 원료로도 활용돼요.

버드나무의 살리신 성분은 체내에서 살리실산으로 전환되어 소염·진통 작용을 나타내는 것으로 알려져 있어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 아스피린 등 살리실산 계열 성분에 민감한 사람은 주의하는 게 좋아요.

버드나무가지는 위험한가요?

버드나무가지는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 아스피린 등 살리실산 계열 성분에 민감한 사람은 주의하는 게 좋아요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.