방가지똥잎Common Sow Thistle
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 방가지풀, Sonchus oleraceus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?방가지똥잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
방가지똥잎이란?
들이나 밭 주변에서 흔히 자라는 국화과 식물인 방가지똥의 잎으로, 씀바귀와 비슷하게 어린잎을 나물로 먹어온 들풀이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.
부작용과 주의사항
쓴맛이 강해 데치거나 무쳐서 먹는 것이 일반적이에요.
자주 묻는 질문
방가지똥잎은 위험한가요?
방가지똥잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 쓴맛이 강해 데치거나 무쳐서 먹는 것이 일반적이에요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.