밤퓌레Chestnut, Korean castanea

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Castanea crenata Siebold & Zucc. / Castanea castanea var. pubinervis Sarg. / Castanea japonica Blume

양호

밤퓌레는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
5개 확인

밤퓌레란?

삶거나 찐 밤을 곱게 으깨 만든 퓌레로, 케이크나 디저트 필링, 몽블랑류 제과에 많이 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

알려진 부작용

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

밤퓌레는 몸에 해로운 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

밤퓌레가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 밤퓌레 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.