독미나리

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 독근(毒芹), 독물통소대, 독근채화(毒芹菜花), Cicuta virosa Linne

위험

독미나리는 섭취를 피하는 것이 권장되는 기타 성분이에요.

독미나리란?

독미나리는 식용 미나리와 생김새가 비슷해 오인 채취 사고가 잦은 맹독 식물로, 뿌리와 줄기에 시쿠톡신이라는 강력한 신경독을 함유하고 있어요. 식품 원료로 사용할 수 없어요.

위험 등급 성분이에요. 아래 내용을 꼭 확인하세요.

섭취 후 수분~수십 분 내 심한 경련과 발작이 시작되며 호흡부전으로 사망에 이를 수 있는 매우 위험한 식물이에요.

시쿠톡신이 중추신경을 과흥분시켜 짧은 시간 안에 치명적인 증상을 일으켜요.

독미나리는 위험한가요?

독미나리는 위험 등급이에요. 섭취를 피하는 것이 권장되는 성분이에요. 섭취 후 수분~수십 분 내 심한 경련과 발작이 시작되며 호흡부전으로 사망에 이를 수 있는 매우 위험한 식물이에요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.