개암페이스트
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 헤이즐넛, 진자, Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?개암페이스트는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
- 함유 제품
- 22개 확인
개암페이스트란?
개암페이스트는 개암나무 열매(헤이즐넛과 유사한 견과)를 갈아 만든 페이스트예요. 고소한 맛과 향을 더하기 위해 제과류, 스프레드, 소스류에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
부작용과 주의사항
견과류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
개암페이스트는 위험한가요?
개암페이스트는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 견과류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
개암페이스트가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 22개 제품에서 개암페이스트 함유가 확인됐어요.
개암페이스트가 들어있는 제품
총 22개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.