개암가루

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 헤이즐넛, 진자, Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv.

양호

개암가루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

개암가루란?

헤이즐넛의 한국 재래종인 개암나무 열매를 곱게 간 가루예요. 고소한 맛이 특징이라 제과·제빵이나 전통 과자 재료로 써요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

견과류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.

개암가루는 위험한가요?

개암가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 견과류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.

개암가루가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 16개 제품에서 개암가루 함유가 확인됐어요.

총 16개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.