곶감Oriental persimmon
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 돌감나무, 산감나무, Diospyros kaki Thunb. / Diospyros lycopersicon Carriere / Diospyros mazeli Carriere
양호
등급은 어떻게 정해지나요?곶감은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 88개 확인
곶감이란?
감을 껍질 벗겨 건조시켜 만드는 한국 전통 건과일이에요. 건조 과정에서 당분이 표면에 하얗게 맺히며 단맛이 응축돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
떫은맛의 원인인 탄닌 성분 때문에 공복에 다량 섭취하면 위석(persimmon bezoar) 형성 위험이 보고된 바 있어요.
자주 묻는 질문
곶감은 위험한가요?
곶감은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 떫은맛의 원인인 탄닌 성분 때문에 공복에 다량 섭취하면 위석(persimmon bezoar) 형성 위험이 보고된 바 있어요.
곶감이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 88개 제품에서 곶감 함유가 확인됐어요.
곶감이 들어있는 제품
총 88개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.