우지

원료·추출물 · 유지류 · 다른 이름: 정제우지, beef tallow

양호

우지는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 유지류 성분이에요.

우지란?

소의 지방을 정제한 유지. 라면·과자 튀김유·조미 베이스로 사용. 포화지방이 풍부해 과다 섭취 주의. 쇠고기 알레르기 표기 대상.

유지류 원재료. 조리·가공의 지방 원료. 불포화/포화지방 비율은 원료에 따라 다름.

과다 섭취 시 칼로리 과잉·심혈관 위험. 포화지방(팜유)은 LDL 콜레스테롤 증가.

우지는 위험한가요?

우지는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과다 섭취 시 칼로리 과잉·심혈관 위험.

우지가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 33개 제품에서 우지 함유가 확인됐어요.

총 33개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.